Pourquoi Cocipro ?

COCI pour le COurt CIrcuit, jeu de mot qui devait être le nom de l'entreprise pour faire référence au circuit court mais qui était malheureusement déjà utilisé.

PRO pour PROducteur, tout simplement.

Cocipro agit dans le but d'améliorer les filières locales en permettant aux producteurs qui travaillent à échelle humaine de s'affranchir des intermédiaires de la grande distribution.

L'objectif étant de faire agrandir le cercle de petits producteurs afin que l'on retrouve les valeurs de l'agriculture raisonnée et de laisser derrière nous le productivisme actuel.