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Chipolatas par 4 (environ 320g)
Cassoulet 1.5kg Porc
Poitrine en tranche par 3 environ 400g
Côtes de porc sans os Echine par 2 environ 450g
Poitrine fumée - 4 tranches 180g environ
Jambon Blanc - 2 tranches 150g
Roti de porc 500g environ (filet)
Talon de jambon - environ 500g
Cassoulet 800g Porc
Pâté de campagne 200g
Pâté fin 200g
Coppa tranchée - environ 200g
Roti de porc 1kg environ (échine)
Saucisse sèche (environ 320g)
Boudin environ 500g
Pâté à l'ancienne 200g
Pâté au poivre vert 200g
Potrine fraiche avec os 2kg
Sauté de porc 1kg
Jambon sec - 4 tranches 200g - affiné 12 mois
Boudin - conserve 200g
Fricandeau environ 270g
Chorizo environ 370g - selon disponibilité
Merguez par 4 (environ 320g)
Roti de porc 500g environ (échine)
Saucisse Fraiche environ 500g
Melsat - Conserve 200g
Saucisse de foie sèche (environ 320g)
Escalope de porc par 2 environ 350g
Filet mignon environ 580g
Jambon Blanc - 4 tranches 280g
Roti de porc 1kg environ (filet)
Pâté à l'armagnac
chair à saucisse environ 500g
Boudin à l'oignon par 2 x 125g - selon disponibilité
Joue de porc 1kg
Saucisson environ 280g
Côtes de porc sans os Filet par 2 environ 350g
Saucisse Fraiche fine environ 500g
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